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優氧食光是在水交社新建住宅區的一樓，今天和男友一起來吃美食 ! 吃飽後還可以順道去水交社散散步拍網美照~挺不錯的呢 !
上網查了一下原來優氧食光的老闆Dieter是成大生醫工程研究所的準博士與生醫作家，出過好幾本跟醫學保健相關的書，其中有「氧生」一書很有名氣，在台灣賣了1萬多本，店內還會有開設一些講座。
Dieter說：「我自己很喜歡吃，所以開了優氧食光餐廳，但生醫背景讓我想著怎麼吃的健康，所以這裡也是我推廣所學的地方，不過最重要的還是要好吃!!!」
進到店裡，第一印象是整面落地窗的採光，台南的藍天好天氣成了店內的最佳點綴，再來是非常簡約的色彩，黑灰、米白成為店裡的主調，在來是大量的綠色植栽提高了整個空間，讓人覺得坐在裡面用餐是一件很舒服的享受。
先給大家看一下菜單，優氧食光是一家以優格為主的輕食餐廳，而且還按照不同體質的屬性來挑選食材製作出適合每種體質的人的餐點。
當出在想優格要怎麼入菜， 優格不是會有酸味， 通常是搭配上沙拉比較適合，不過真的吃了之後還滿喜歡的。
真的符合Dieter說的，重點要好吃也能吃飽。進入點餐介紹吧，在這裡點餐有個有趣的小測驗，可以先掃QRcode https://line.me/R/ti/p/%40418tiglq
操作很簡單，先掃了QRcode加line好友，按照指示操作就可以檢測出你的體質了
😘以上是我檢測出來的體質，結果我是熱性體質，也會推薦你適合您的餐點，不過天氣有點熱我不想吃鍋耶😗，也可以點你想吃的，當然也沒關係。
當月壽星有優惠（詳細請參閱照片）
我點了[咖哩雞胸奶油燉飯]，菜一上桌，讓我驚豔幾秒，擺盤很美，一看上去就讓人有食欲，從來沒想過優格可以跟咖哩這麼搭調!鮮嫩的舒肥雞肉上撒了巴西里激發了肉的甜味，實在好吃耶！實在太喜歡這一道了，加上蔬果，吃起來無負擔也輕鬆
[桂圓當歸雞胸],除了主食舒肥雞胸肉外，還有鮮蔬的生菜、蕃茄、小黃瓜、櫛瓜、紅蘿蔔、地瓜，豐盛滿足感。底層是桂圓優格醬汁，無違何感耶，桂圓加入優格味道超搭的。
因疫情關係店家也可以外帶，也方便在公司行號不能在外面用餐很久的上班族一大福音👍，買回去慢慢品嘗美食，不用狼吞虎嚥急著吃完。
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吃完飯可以來附近的水交社走走拍網美照，這裏很有日式風格，擁有蠻悠久的歷史，從日治時期開始就是日軍駐紮台南機場的臺南海軍航空隊官兵居所，國民政府來台之後變成443聯隊之基地，隨後陸續擴建成了規模蠻大的空軍眷村，曾經也有不少駐台美軍官兵居住在此。
剛好散步看到還在搭建的《FOCASA馬戲藝術節》2023強勢登場 2/22~2/28連演七天不停歇。
優氧食光台南店 官網：http://www.oxygentime.oxygener.com/
中午11：00~14：00，晚上17：30~20：00 (週一公休)
台南巿南區興昌路9巷11號 06-7031073 service@oxygener.com
如有任何訂位包場問題 也可洽 優氧食光粉絲專頁：https://www.facebook.com/oxygenteatime/
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